Page 9 - NIS Telugu, 16-30 November,2022

వయోక్తిత్వం
టి
డ్కర్ వరీగిస్ కరయెన్

ఉత్పత్తిల్ తయారుచేయగలిగేది. 1955లో సహకార డెయిరీక్ బ్ండ్ పేరు
భారతదేశంల్‌పాల‌ఉత్పతి తి నిరణాయించాలి్సన సమయం వచిచునప్పుడు డాక్టర్ కురియెన్ దానిక్ అమూల్
(ఆనంద్ మిల్కీ యూనియన్) అని నామకరణం చేశారు. 1956లో రోజుక్
లక్ష లీటరలు పాల ప్రాససింగ్ తో అమూల్ కార్యకలాపాల్ ప్రారంభంచింది.
లు
అప్పుడు అమూల్ ఉత్పత్తిల్ ఇతర రాష్ట ్రా లో కూడా విక్రయించడం
మొదలయింది. ఉత్పత్తి పెరిగనప్పుడు డాక్టర్ కురియెన్ ఖేదాలో పశుదాణా
లు
కోసం ఒక పాంట్ ఏరా్పటు చేశారు. అప్పటి ప్రధానమంత్రి లాల్ బహదూర్
లు
శాసి పాంట్ ప్రారంభోత్సవానిక్ వచాచురు. ఆ సమయంలో ఖేదాలో పాల
్రీ
209.96 ఉత్పత్తిదారుల సంపననాత చూసి ఆయన ఆశచుర్యపోయారు. ఖేదా నమూనా
విజయానినా దేశంలోని ఇతర ప్రాంతాలకు కూడా విసతిరించే ప్రణాళికల్ సిదం
ధి
లు
చేసిన అనంతరం కురియెన్ ను ఢిలీ రావాలని ఆహా్వనించారు. అలా ఆనంద్
121.8 నమూనాలో దేశం అంతటా సహకార పాల సంఘాల్, యూనియను లు
ఏరా్పటు చేయడం లక్షష్ంగా1965లో జాతీయ పాల అభవృది బోరు (ఎన్
ధి
డా
80.6 డిడిబి) ఏరా్పటయింది. కురియెన్ బోరు చైరమున్ అయా్యరు. దేశంలో డెయిరీ
డా
పరిశ్రమ అభవృది కోసం 1969లో ప్రభుత్వం ఆపరేషన్ ఫలుడ్ కార్యక్రమం
ధి
53.9 ప్రకటించినప్పుడు ప్రభుత్వ వనరుల్ సక్రమంగా పంపిణీ కావడానిక్ ఒక
31.6 ప్రభుత్వ రంగ సంస అవసరం అనిపించింది. ఆ రకంగా 1970లో డెయిరీ
థా
20 22 కార్్పరేషన్ ఆఫ్ ఇండియా (ఐడిసి) ఏరా్పటయింది. 1987 అకోబర్ లో ఎన్.
్ట
17
డి.డి.బిని పునర్ వరీగాకరించి ఐడిసిని అంద్లో విలీనం చేశారు. మూడు
1951 1961 1971 1981 1991 2001 2011 2021
లు
దశలో దేశంలో “ఆపరేషన్ ఫలుడ్” అమల్పరిచారు. మొదటి దశలో డాక్టర్
లు
లు
కురియెన్ దేశంలో 13 డెయిరీ పాంటు, ఒక పశుదాణా పాంట్ ఏరా్పటు
లు
చేశారు. 1980లో ప్రారంభమైన రండో దశ 1990 వరకు కొనసాగంది. ఈ
లు
లు
మ్లియన్‌టన్్నలల్‌గణంకాలు కాలంలో కురియెన్ 170 డెయిరీ పాంటు, 32 పశుదాణా పాంటు ఏరా్పటు
లు
లు
చేశారు. ఆ తరా్వత “ఆపరేషన్ ఫలుడ్” మూడవ, చివరి దశ ప్రారంభమైంది.
1990లో అది ప్రారంభమైంది. ఈ దశలో సరిగా పని చేయని డెయిరీ
్ట
కురియెన్ తనకు వేరే నగరంలో పోసింగ్ ఇవా్వలని ప్రభుతా్వనినా పల్మారు లు
సహకార సంఘాలను గురితించారు. వాటి కోసం ప్రతే్యక ఫండ్ ఏరా్పటు చేసి
అభ్యరిథాంచారు. 1949 చివరిలో ప్రభుత్వం ఆయన అభ్యరథానను ప్రభుత్వం
గా
వాటి పని తీరు మెరుగుపరిచేంద్కు ప్రయతనాం చేశారు. ప్రజల్ తేలిగా పాల్
ధి
ఆమోదించింది. ఆయన ఖేదా ఒదిలి వళలుంద్కు సిదం అవుత్నానారు.
లు
తీసుకునంద్కు వీల్గా దేశంలోని వివిధ ప్రాంతాలో పాల వండింగ్ మిషను లు
త్రిభువన్ దాస్ కు ఇది తెలిసి తక్షణం రైత్లతో కలిసి వరీగాస్ కురియెన్
లు
లు
ఏరా్పటు చేశారు. ద్కాణాలో భారీ కంటెయినరు ఏరా్పటు చేశారు. 1997లో
లు
్ద
వదకు వళారు. ఎంతో వాద్పవాదాల్ జరిగన అనంతరం చివరిక్ ఖేదా
“ఆపరేషన్ ఫలుడ్” పూరతియింది. దేశంలోని 700 పైగా నగరాలో సరైన ధరలకు
లు
లు
జిలా సహకార పాల ఉత్పత్తిదారుల సంఘంలో చేరడానిక్ వరీగాస్ కురియెన్
మంచి నాణ్యత గల పాల్ అందించడం వీలయింది. పాడి పరిశ్రమ ప్రధాన
నిరణాయించారు. 1950 జనవరి 1వ తేదీన ఆయన అంద్లో మేనజర్ గా
ఆదాయ వనరుగా మారింది. ఆపరేషన్ ఫలుడ్ కారణంగా భారతదేశం పాల
చేరారు. పాల్ ఉత్పత్తి చేసే రైత్ల సంఖ్య పెరిగపోత్ ఉండడం మేనజర్ గా
్ద
్ట
కొరత దేశం అన ముద్ర పోగొటుకుంది. ప్రపంచంలో అత్ పెద పాల ఉత్పత్తి
వరీగాస్ కురియెన్ ముంద్కు వచిచున సవాల్. రైత్ల సంఖ్య పెరుగుత్ననా
దేశంగా గురితింపు సాధించింది. 1998లో భారతదేశం ప్రపంచంలో పెద పాల
్ద
్ద
కొది సేకరిసుతిననా పాల్ కూడా పెరిగపోయాయి. కాని, ఆ పాల్ మొతతిం
ఉత్పత్తి దేశంగా మారింది.
వినియోగం అయే్యవి కావు. ఉపయోగంచగా మిగలిపోయిన పాలను ఆ
ఈ విజయాలతో వరీగాస్ కురియెన్ ను ప్రపంచం శ్్వత విపవ పితగా
లు
రోజులో యూరప్, నూ్యజిలాండ్ మాత్రమే పాలపొడిగా మారేచువి. ఆవు
లు
పిలవడం ప్రారంభంచింది. 1951లో 17 మిలియన్ టనునాల వారిషిక పాల
పాల్ మాత్రమే పాల పొడిగా, కండెన్్స డ్ పాల్గా మారేచు వీల్ంటుందని
ఉత్పత్తితో ప్రారంభమయిన ఈ ప్రయాణం 2021 నాటిక్ 209.96 మిలియన్
లు
యూరోపియను, నూ్యజిలాండ్ వారు చబ్త్ ఉండ వారు. కాని కురియెన్,
టనునాలకు చేరింది. 1999లో కురియెన్ కు పదము విభూషణ్ పురసాకీరంతో
ఆయన మిత్రుడు, భాగసా్వమి హెచ్.ఎం. దయాలా గేదె పాలను కూడా పాల
డా
డా
సతకీరించారు. రామన్ మెగససే అవారు, ప్రపంచ ఆహార అవారు వంటి
పొడి, కండెన్్స డ్ పాల్గా మారిచు ప్రపంచానినా ఆశచుర్యపరిచారు.
లు
ప్రత్ష్ట ్ఠ తముక పురసాకీరాల్ ఆయనను వరించాయి. దేశంలో శ్్వత విపవానిక్
ఆధునిక విద్య, సాంకత్క పరిజానాల్ తెలిసిన కురియెన్ రైత్ల
ఞా
చేసిన సేవలకు గురితింపుగా ఆయన జనముదినం నవంబర్ 26ని జాతీయ పాల
ఞా
లు
సాంప్రదాయిక నైపుణా్యల్, మేథో జానంతో ఆ రంగానినా విపవాతముకం
దిన్త్సవంగా పాటిసుతినానారు. 2012 సంవత్సరంలో 90 సంవత్సరాల
చేశారు. దాంతో కమిటీ పాలతో వననా, క్రీమ్, చీజ్ సహా పల్ డెయిరీ
వయసులో కురియెన్ త్దిశా్వస విడిచారు.
న్యూ ఇండియా స మాచార్ నవంబర్ 16-30, 2022 7