Page 11 - NIS Punjabi February 01-15,2023
P. 11

ਕਵਰ ਸਟੋਰੀ   ਪੋਸ਼ਕ ਅਨਾਜ: ਮੋਹਰੀ ਭਾਰਤ





                                                                            ੂ
                     ੈ
                                                                            ੰ
          ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ: ਪ ਸਤਾਵ ਨ 72 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ



















                                                                                                     ੁ
               ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ (ਜਵਾਰ, ਬਾਜਰਾ, ਰਾਗੀ ਆਿਦ) ਸਭ ਤ  ਪੁਰਾਣ ਖੁਰਾਕੀ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਿਜਨ ਾਂ ਬਾਰੇ ਮਨਖ
                                                                                                    ੱ
                                                                  ੇ
               ਜਾਤੀ ਨ ਸਭ ਤ  ਪਿਹਲਾਂ ਪਤਾ ਲਿਗਆ ਸੀ। ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਅਿਜਹੀ ਪਿਹਲੀ ਫ਼ਸਲ ਹਨ, ਿਜਨ ਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ
                     ੰ
                      ੂ
               ਭਾਰਤ 'ਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਲਗੀ ਸੀ। ਅਿਜਹੇ ਕਈ ਸਬੂਤ ਿਮਲ ਹਨ, ਿਜਨ ਾਂ ਤ  ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਿਕ ਿਸੰਧ ਘਾਟੀ
                                                                ੇ
                              ੇ
                                                                                   ੰ
                                                                                                 ੋ
                                                                                                      ੰ
               ਦੀ ਸੱਿਭਅਤਾ ਵੇਲ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇਸੇ ਮਹੱਤਵ ਨ ਪਿਹਚਾਣ ਕੇ ਲਕਾਂ ਨ      ੂ
                                                                                   ੂ
               ਪੋਸ਼ਕ ਭਜਨ ਪਦਾਰਥ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਉਣ ਅਤੇ ਸਵਦੇਸ਼ ਤੇ ਆਲਮੀ ਮੰਗ ਦੀ ਿਸਰਜਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੜੀ
                      ੋ
                                                                       ੇ
                                                                           ੁ
               ਿਵੱਚ ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰ ਦਰ ਮੋਦੀ ਦੀ ਪਿਹਲ 'ਤੇ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨ ਸੰਯਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਮਹਾ ਸਭਾ 'ਚ ਸਾਲ
               2023 ਨ ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ ਵਜ  ਐਲਾਨਣ ਿਵੱਚ ਮੋਹਰੀ ਭਿਮਕਾ ਿਨਭਾਈ। ਭਾਰਤ ਦੇ
                      ੰ
                      ੂ
                                                                                 ੂ
                              ੈ
                             ੂ
                             ੰ
                                        ੇ
                                                                                                 ੇ
                                                                                   ੁ
               ਇਸ ਪ ਸਤਾਵ ਨ 72 ਦੇਸ਼ਾਂ ਨ ਸਮਰਥਨ ਿਦੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਰਚ 2021 'ਚ ਹੀ ਸੰਯਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਨ ਸਾਲ
                      ੰ
               2023 ਨ ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ ਵਜ  ਐਲਾਿਨਆ।
                      ੂ
                              ੈ
                                               ੂ
                                             ੁ
           'ਮ  2023 ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਰ ੇ ਦੀ ਸ਼ਰਆਤ ਲਈ                ਕੋਿਵਡ ਮਹਾਮਾਰੀ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਮਹੱਤਵ
                                                       ੰ
               ੁ
            ਸੰਯਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਖੇਤੀ ਸੰਗਠਨ ਨ      ੂ         ਕੋਿਵਡ ਮਹਾਮਾਰੀ ਨ ਸਭ ਨ ਿਸਹਤ ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸਰੱਿਖਆ ਦੇ ਮਹੱਤਵ
                                                                                   ੂ
                                                                              ੇ
                                                                                  ੰ
                                                                                                ੁ
                                               ੰ
                            ੁ
            ਵਧਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੰਦਾ ਹਾਂ। ਮ  ਉਨ ਾਂ ਿਵਿਭਨ ਮ ਬਰ            ਦਾ  ਅਿਹਸਾਸ  ਕਰਵਾਇਆ  ਹੈ।  ਿਤੰਨ–ਸੀ  ਭਾਵ  ਕੋਿਵਡ,
                                                                                                      ੇ
                                                                                                   ੂ
               ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਿਜਨ ਾਂ ਨ  ੇ           ਕਨਫਿਲਕਟ (ਸੰਘਰਸ਼) ਤੇ ਕਲਾਈਮੇਟ (ਜਲਵਾਯ) ਨ ਿਕਸੇ ਨਾ
                                                                 ਿਕਸੇ ਰਪ ਿਵੱਚ ਅਨਾਜ ਸਰੱਿਖਆ ਨ ਪ ਭਾਿਵਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਅਿਜਹੇ
                                                                                         ੂ
                                                                                         ੰ
                                                                      ੂ
                                                                                  ੁ
           ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ ਦੀ ਸ਼ਨਾਖ਼ਤ
                  ੈ
                                                                               ਂ
                                                                 ਿਵੱਚ  ਖੁਰਾਕੀ  ਵਸਤਾ  ਿਵੱਚ  ਪੋਸ਼ਕਤਾ  ਦਾ  ਸਮਾਵੇਸ਼  ਹੋਣਾ  ਬੇਹੱਦ
                          ੇ
              ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਡ ਪ ਸਤਾਵ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ।
                                                                 ਜ਼ਰਰੀ ਹੈ। ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ ਮਨਾਏ ਜਾਣ
                                                                   ੂ
                                                                              ੈ
           ਿਮਲਟਸ ਦਾ ਗੌਰਵਸ਼ਾਲੀ ਇਿਤਹਾਸ ਿਰਹਾ ਹੈ। ਉਹ                  ਨਾਲ ਿਮਲਟਸ ਦੀ ਘਰੇਲ ਅਤੇ ਆਲਮੀ ਖਪਤ ਵਧੇਗੀ, ਿਜਸ ਨਾਲ
                                                                                 ੂ
           ਬੀਤੇ ਸਮ  ਦੌਰਾਨ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਿਹਮ ਸਰੋਤ ਰਹੇ ਹਨ               ਰੋਜ਼ਗਾਰ ਿਵੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅਰਥਿਵਵਸਥਾ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ
                                                                                                 ੁ
                 ੁ
            ਪਰ ਹਣ ਸਮ  ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ ਿਕ ਉਨ ਾਂ ਨ ਭਿਵੱਖ ਲਈ              ਹੋਵੇਗੀ। ਭਾਰਤੀ ਪਰੰਪਰਾ, ਸੱਿਭਆਚਾਰ, ਿਪਰਤ, ਸਭਾਵਕ ਉਤਪਾਦ
                                            ੂ
                                           ੰ
                                                                           ੁ
                                                                 ਅਤੇ ਕਦਰਤ ਦਆਰਾ ਜੋ ਕਝ ਵੀ ਕੀਤਾ ਿਗਆ ਹੈ, ਉਹ ਿਨਸ਼ਿਚਤ
                                                                                   ੁ
                                                                      ੁ
                 ਭਜਨ ਦਾ ਿਵਕਲਪ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ।'
                  ੋ
                                                                                                         ੇ
                                                                                 ੰ
                                                                              ੁ
                                                                              ੱ
                                                                                  ੂ
                                                                                      ੁ
                                                                 ਤੌਰ 'ਤੇ ਿਕਸੇ ਵੀ ਮਨਖ ਨ ਤੰਦਰਸਤ ਰੱਖਣ 'ਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਲਿਕਨ
                    –ਨਰ ਦਰ ਮੋਦੀ, ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ
                                                                                            1-15 ਫਰਵਰੀ 2023
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16