Page 9 - NIS Punjabi February 01-15,2023
P. 9

ਕਵਰ ਸਟੋਰੀ   ਪੋਸ਼ਕ ਅਨਾਜ: ਮੋਹਰੀ ਭਾਰਤ






                      ਭਾ          ਰਤੀ ਲਕਤੰਤਰ ਦਾ ਮੰਿਦਰ ਕਹੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸੰਸਦ ʼਚ ਲਗਭਗ ਡਢ ਮਹੀਨਾ
                                       ੋ
                                                                                       ੇ
                                                        ੂ
                                        ਂ
                                                       ੰ
                                  ਪਿਹਲਾ ਭਾਵ 20 ਦਸੰਬਰ ਨ ਇੱਕ ਅਨਖੇ ਖਾਣ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਿਗਆ ਸੀ।
                                                                      ੇ
                                                                ੋ
                      ਭਾਦੇਸ਼ ਦੇ ਉਪ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ, ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ, ਲੋਕ ਸਭਾ ਦੇ ਸਪੀਕਰ, ਸਾਬਕਾ
                                                  ਂ
                                                                             ਂ
                                                                                        ਂ
                                                      ੇ
                                                             ੰ
                      ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ, ਸੰਸਦ ਦੇ ਦੋਵ  ਸਦਨਾ ਦੇ ਨਤਾ, ਿਵਿਭਨ ਰਾਜਨੀਤਕ ਦਲਾ ਦੇ ਪ ਧਾਨ, ਸਾਸਦ ਅਤੇ
                      ਅਿਧਕਾਰੀ ਮੌਜੂਦ ਸਨ। ਇਹ ਕੋਈ ਿਸਆਸੀ ਆਯੋਜਨ ਜਾ ਭਜਨ ʼਤੇ ਿਮਲਣ ਦਾ ਪ ੋਗਰਾਮ ਵੀ
                                                                    ਂ
                                                                      ੋ
                          ਂ
                      ਨਹੀ ਸੀ, ਬਲਿਕ ਇਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹਰੇਕ ਿਵਅਕਤੀ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਤੇ ਿਸਹਤ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ ਸੀ। ਇਸ
                                                                                            ੋ
                      ਿਪੱਛ ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰ ਦਰ ਮੋਦੀ ਦੀ ਸੋਚ ਰਹੀ ਹੈ ਿਕ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪ ਾਚੀਨ ਪੋਸ਼ਕ ਅਨਾਜ ਨ ਭਜਨ
                                                                                          ੂ
                                                                                          ੰ
                          ੇ
                                                          ੇ
                      ਦੀ ਥਾਲ਼ੀ ਿਵੱਚ ਮੁੜ ਸਿਤਕਾਰਤ ਸਥਾਨ ਿਮਲ। ਿਜਸ ਦੀ ਪ ਤੀਕਾਤਮਕ ਪਿਹਲ ਇਸ ਲਈ ਵੀ
                                     ਂ
                      ਵਧ ਜਾਦੀ ਹੈ ਿਕਉਿਕ 2023 ਦੇ ਇਸ ਵਰ ੇ ਨ ਦਨੀਆ ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ
                                                           ੁ
                                                                       ੈ
                            ਂ
                                                         ੰ
                                                         ੂ
                                                        ੇ
                      ਵਜ  ਮਨਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਿਜਸ ਦੀ ਪਿਹਲ ਭਾਰਤ ਨ ਕੀਤੀ ਹੈ।
                                                   ੱ
                                                    ੁ
                             ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ (ਿਮਲਟਸ) ਮਨਖ ਜਾਤੀ ਲਈ ਕਦਰਤ ਦੀ ਅਨਮੋਲ ਦੇਣ ਹੈ, ਤੇ 2023 ਨ     ੂ
                                                                                               ੰ
                                                                 ੁ
                      ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ ਵਜ  ਮਨਾਉਣਾ ਿਵਸ਼ਵ ਮਾਨਵਤਾ ਲਈ ਿਕਸੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਤ
                             ੈ
                              ਂ
                      ਘੱਟ ਨਹੀ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਭਜਨ ʼਚ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤ  ਕਰਨ ਦੀ ਰਵਾਇਤ ਰਹੀ ਹੈ ਪਰ 1960
                                         ੋ
                                                   ਂ
                                                                      ੁ
                      ਦੇ ਦਹਾਕੇ ʼਚ ਹਰੇ ਇਨਕਲਾਬ ਰਾਹੀ ਅਨਾਜ ਸਰੱਿਖਆ ਨ ਹਲਾਰਾ ਦੇਣ ਕਾਰਨ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ
                                                                    ੰ
                                                                    ੂ
                                                            ੁ
                      ਵੱਲ ਿਧਆਨ ਘੱਟ ਹੋਇਆ। ਹੌਲ਼ੀ–ਹੌਲ਼ੀ ਇਸ ਪਾਸੇ ਿਧਆਨ ਇੰਨਾ ਘੱਟ ਹੋਇਆ ਿਕ ਇਹ ਨਾ
                      ਕੇਵਲ ਥਾਲ਼ੀ ʼਚ  ਗ਼ਾਇਬ ਹੋਇਆ, ਬਲਿਕ ਖਪਤ ਿਵੱਚ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋ
                                                                      ਂ
                      ਿਗਆ। ਹਰੇ ਇਨਕਲਾਬ ਤ  ਪਿਹਲਾ ਸਾਰੀਆ ਫਸਲੀ ਅਨਾਜਾ ਿਵੱਚ ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ ਲਗਭਗ 40
                                                         ਂ
                                                  ਂ
                              ੁ
                      ਫੀਸਦੀ ਹੰਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਆਉਣ ਵਾਲ ਸਾਲਾ ʼਚ ਘਟ ਕੇ 20 ਫੀਸਦੀ ਰਿਹ ਿਗਆ। ਪਿਹਲਾ ਿਜੰਨ     ੇ
                                                 ੇ
                                                                                           ਂ
                                                      ਂ
                                                                                ਂ
                                                                                           ਂ
                                                ੁ
                      ਖੇਤਰ ਿਵੱਚ ਉਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੰਦਾ ਸੀ, ਉਸ ਦੀ ਥਾ ਕਮਰਸ਼ੀਅਲ ਫਸਲਾ, ਦਾਲ਼ਾ, ਿਤਲਾ ਅਤੇ
                                                                                      ਂ
                                                               ਂ
                                                                                               ੰ
                                                                                 ਂ
                      ਮੱਕੀ ਨ ਲ ਲਈ। ਇਹ ਕਮਰਸ਼ੀਅਲ ਫਸਲਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ ਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨ            ੂ
                              ੈ
                                                           ਂ
                            ੇ
                      ਕਈ ਨੀਤੀਆ ਨਾਲ ਸਮਰਥਨ ਿਮਲਦਾ ਹੈ, ਿਜਵ  ਸਬਿਸਡੀ, ਸਰਕਾਰੀ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਵੰਡ
                                 ਂ
                                      ੂ
                                      ੰ
                                    ਂ
                      ਪ ਣਾਲੀ ʼਚ ਉਨ ਾ ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ। ਇਸ ਸਭ ʼਚ ਖਾਣ–ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਬਦਲਣ ਨਾਲ
                                                    ੂ
                                                    ੰ
                      ਕੈਲਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਰੀਕ ਅਨਾਜ ਨ ਥਾਲ਼ੀ ਿਵੱਚ ਪ ਾਥਿਮਕਤਾ ਿਦੱਤੀ ਜਾਣ ਲਗੀ।
                         ੋ
                                                                                            1-15 ਫਰਵਰੀ 2023
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14