Page 10 - NIS Punjabi February 01-15,2023
P. 10
ਕਵਰ ਸਟੋਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਨਾਜ: ਮੋਹਰੀ ਭਾਰਤ
ਂ
ਂ
ਿਮਲਟਸ ਦੇਸ਼ ʼਚ ਕੋਈ ਨਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀ ਹੈ। ਪਿਹਲਾ ਘੱਟ ਸਿਵਧਾਵਾ ਂ
ੁ
ਂ
ੋ
ੁ
ਕਾਰਨ ਗ ਾਮੀਣ ਮਾਹੌਲ ʼਚ ਅਿਜਹਾ ਤਾਣਾ-ਬਾਣਾ ਹੰਦਾ ਸੀ ਿਕ ਛਟੇ ਿਕਸਾਨ ਵੀ
ੂ
ਆਪਣੀ ਜ਼ਰਰਤ ਅਨਸਾਰ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਪਿਰਵਾਰ ਦੀਆ ਜ਼ਰਰਤਾ ਂ
ੂ
ਂ
ੁ
ੂ
ਂ
ੰ
ਪੂਰੀਆ ਕਰਨ ਤ ਬਾਅਦ ਜੋ ਅਨਾਜ ਬਚਦਾ ਸੀ, ਉਸ ਨ ਮੰਡੀ ਿਵੱਚ ਿਲਜਾਇਆ
ਜਾਦਾ ਸੀ। ਖੇਤੀ ਹੌਲ਼ੀ-ਹੌਲ਼ੀ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫੇ ਵਾਲਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਬਣ ਗਈ। ਖੇਤੀ
ਂ
ਕਮਾਈ ਦੇ ਸਾਧਨ ਿਵੱਚ ਬਦਲ ਗਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਿਕਸਾਨਾ ਦੀ ਕਣਕ-ਝੋਨ ੇ
ਂ
ੰ
‘ਤੇ ਿਨਰਭਰਤਾ ਵਧ ਗਈ। ਭਾਰਤੀ ਿਕਸਾਨ ਦੇਸ਼ ਨ ਲੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਿਵੱਚ ਭਜਨ
ੂ
ਂ
ੋ
ੋ
ੁ
ਪ ਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦਨੀਆ ਨ ਵੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਣ ਜਦ
ੰ
ੂ
ੁ
ੇ
ਦੇਸ਼ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਦੀ ਿਜ਼ਆਦਾਤਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਮਾਮਲ ਿਵੱਚ ਮੋਹਰੀ
ਂ
ਹੈ ਤਾ ਪੋਸ਼ਕ ਅਨਾਜ ਵੱਲ ਿਧਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰਰਤ ਹੈ। ਅੱਜ ਪੋਸ਼ਕਤਾ ਦੀ
ੂ
ੁ
ੇ
ੂ
ੰ
ੰ
ੂ
ੂ
ਜ਼ਰਰਤ ਹੈ, ਖੋਜ ਵੀ ਬਹਤ ਡਘਾਈ ਨਾਲ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਡਘਾਈ ਨਾਲ ਿਵਸ਼ਲਸ਼ਣ
ਕੀਤਾ ਜਾ ਿਰਹਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾ ‘ਤੇ ਲਕਚਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਿਵਦਵਾਨ ਿਵਚਾਰ
ਂ
ੈ
ੂ
ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਿਕਹਾ ਜਾ ਿਰਹਾ ਹੈ ਿਕ ਚੰਗੀ ਿਸਹਤ ਲਈ ਿਮਲਟਸ ਜ਼ਰਰੀ
ੰ
ਹਨ। ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਮੋਦੀ ਦਾ ਕਿਹਣਾ ਹੈ ਿਕ ਸਾਨ ਿਮਲਟਸ ਦੇ ਲਈ
ੂ
ੁ
ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ ਾਂ ਦੀ ਪਿਹਲ ‘ਤੇ ਯੋਗ ਦੀ ਤਰ ਾਂ ਦੇਸ਼-ਦਨੀਆ ‘ਚ
ਸਦੀ ʼਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਉਣ ਵਾਲੀ
ਿਮਲਟਸ ਨ ਹਲਾਰਾ ਿਦੱਤਾ ਜਾ ਿਰਹਾ ਹੈ। ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਮੋਦੀ ਦੇ ਸੱਦੇ ‘ਤੇ
ੁ
ੂ
ੰ
ਮਹਾਮਾਰੀ ਤ ਬਾਅਦ ਸੰਘਰਸ਼ ਦੀ ਸਿਥਤੀ ਿਮਲਟਸ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਵਧ ਿਰਹਾ ਹੈ।
ੋ
ਨ ਿਦਖਾਇਆ ਹੈ ਿਕ ਧਰਤੀ ‘ਤੇ ਭਜਨ ਇਸ ਿਪਛਕੜ ਿਵੱਚ, ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨ ਦੇਸ਼ ਿਵੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਸਰੱਿਖਆ ਲਈ
ੇ
ੋ
ੁ
ੇ
ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨ ਸਮਿਝਆ ਅਤੇ ਇਸ ਿਦਸ਼ਾ ਿਵੱਚ ਕਈ ਉਪਰਾਲ ੇ
ੰ
ੂ
ਸਰੱਿਖਆ ਹਾਲ ਵੀ ਿਚੰਤਾ ਦਾ ਿਵਸ਼ਾ ਹੈ।
ੁ
ੇ
ੂ
ੰ
ਕੀਤੇ। ਿਜਵ - ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨ ਪੋਸ਼ਕ ਅਨਾਜ ਵਜ ਮਾਨਤਾ, ਸਾਲ 2018 ਿਵੱਚ
ਜਲਵਾਯ ਪਿਰਵਰਤਨ ਵੀ ਭਜਨ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਨਾਜ ਵਰ ਾ ਸਮਾਰੋਹ, ਸੰਯਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਮਹਾਸਭਾ ʼਚ
ੋ
ੂ
ੁ
ੋ
ੈ
ਉਪਲਬਧਤਾ ਨ ਪ ਭਾਿਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੰਟਰਨਸ਼ਨਲ ਈਅਰ ਆਵ੍ ਿਮਲਟਸ ਦਾ ਪ ਸਤਾਵ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਛਟੇ
ੰ
ੂ
ੇ
ਪੈਮਾਨ ਦੀਆ ਨੀਤੀਆ।
ਂ
ਂ
ਅਿਜਹੇ ਸਮ ਿਵੱਚ, ਿਮਲਟਸ ‘ਤੇ ਆਲਮੀ
ਅੰਦੋਲਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ,
ਂ
ਿਕਉਿਕ ਇਨ ਾਂ ਨ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ
ੂ
ੰ
ੂ
ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਲਵਾਯ
ਦੇ ਅਨਕਲ ਅਤੇ ਸੋਕਾ-ਰੋਧਕ ਹਨ।
ੂ
ੁ
ੋ
-ਨਰ ਦਰ ਮਦੀ, ਪ ਧਾਨ ਮੰਤਰੀ
